Парти Сервис Лео e една од најголемите водечки компании во иновативните процеси на производство, дистрибуција и послужување на вкусна и свежа храна на територијата на Република Северна Македонија. Нашата... повеќе за компанијата »

  ШЕФ НА КУЈНА

 1 (една) позиција- Скопје

Работни задачи  и  одговорности:

• Раководење и контрола на целиот процес на производство
• Обезбедување услови за непречено функционирање на работните процеси согласно начелата на добра производна пракса
• Врши оптимизација на процесот и воведува нови практики и технологии со цел негово подобрување
• Креирање и унапредување на менијата според концептот на клиентот
• Обезбедување висок квалитет, вкус и презентација на јадењата
• Следење и контрола на производствената средина и хигиена во процесот на производството
• Спроведување на контрола на квалитетот и стандардите на производите
• Способност за раководење, обука и мотивација на вработените во кујна
• Анализирање и контрола на трошоците во рамки на буџетот за производство со цел истото да биде профитабилно
• Спроведување одлична комуникација и координација со другите оддели за спроведување на политиките и  целите на компанијата

Потребни квалификации, способности и вештини:

• Завршено образование во областа на прехрамбена технологија, угостителство или релевантно работно искуство
• Претходно работно искуство од 3 (три) години на иста или слична позиција
• Одлично познавање на кулинарските техники и трендови
• Истакнување на лидерски способности
• Висок степен на одговорност и аналитичност
• Одлични комуникациски и организациски вештини
• Самоиницијативност и посветеност
• Енергичност и истрајност
• Висок личен интегритет и деловна култура

На кандидатот му нудиме:

• Работа во позитивна и пријатна атмосфера
• Работниот однос се заснова на определено време од 3 (три) месеци со можност за продолжување во зависност од прикажаните резултати
• Конкуренски месечни примања, со соодветни бонуси и проценти за остварените резулати
• Организирана исхрана и превоз
• Колективно осигурување 24/7
• Подарок за роденден

Доколку сте сигурни дека ја поседувате потребната амбиција, желба за успех и страст да се приклучите кон нашиот успешен тим, и сте спремни да ги користите извонредните можности за професионален развој кои ние ви ги нудиме, испратете ја вашата кратка биографија CV на е-маил [најави се за да го видиш е-маилот] со назнака „Шеф на кујна“.

Со аплицирањето кандидатот изјавува дека е согласен неговите лични податоци наведени во CV- то да бидат собрани и обработени од ПАРТИ СЕРВИС ЛЕО ДООЕЛ Скопје во согласност со Законот за заштита на лични податоци. Кандидатот изјавува дека е запознаен дека неговите лични податоци се собираат и обработуваат со цел избор  на кандидатот за позицијата за која аплицираат. Кандидатот има право во секое време да ја повлече дадената согласност за чување и обработка на неговите лични податоци.