Мача е фин прав од зелен чај од јапонско потекло, создаден од цели листови што се одгледуваат под сенка за да се задржат хранливите состојки. Овој пијалак, кој има интензивна зелена боја и специфичен вкус, стана популарен глобално, вклучително и кај нас, а честопати го консумираат и различни јавни личности. Мача се приготвува така што правот се меша со топла или ладна вода, а може да се пие и во различни варијации.
Една од главните причини за неговата популарност е што мача е концентриран извор на антиоксиданси, кои можат да помогнат во заштита на коските и мозокот, како и да придонесат за превенција од одредени болести. Постојат и тврдења дека овој зелен чај може да ја поддржи умствената функција, да го подобри фокусот и концентрацијата, па дури и да има позитивен ефект кај повозрасни лица со одредени невролошки состојби.
Дополнително, редовното внесување мача е поврзано со потенцијално подобрување на здравјето на кардиоваскуларниот систем, регулирање на холестеролот и крвниот притисок и дури и со потенцијално подобрување на плодноста кај мажите. Исто така, мача може да помогне во губење на тежина преку зголемување на метаболизмот и полесно согорување на маснотии, но важно е да се консумира умерено и да се избира квалитетен прав.
Тагови: здрав напиток здравје мача