Подготовката на зимницата е време на радост и креативност – вкусни домашни деликатеси што ја носат топлината на семејниот дом во студените денови. Зимницата не е само начин да се сочува храната, туку и убаво семејно искуство кое ја пренесува љубовта и традицијата од генерација на генерација.
Топ 3 зимници за оваа есен:

Ајвар – кралот на зимницата

Нема есен без мирис на печени пиперки. Ајварот е омилена зимница во секое македонско семејство – совршен како намаз, прилог или деликатес со сирење и лепче.

Рецепт (за околу 10–12 тегли):

• 30 kg црвени ајварски пиперки: од 50–60 ден/кг
• 10–15 kg модри патлиџани: од 10–20 ден/кг
• 4 L сенф масло: 74 ден/L (бедрен пример)
• Сол, оцет, шеќер по вкус

Ценовна пресметка:

• Пиперки: 30 kg × 55 ден = 1.650 ден
• Патлиџани: 12 kg × 15 ден = 180 ден
• Масло: 4 L × 74 ден = 296 ден
• Вкупно: 2.130 денари, без труд и енергија

Туршија – вкусна шареноликост

Комбинацијата од кисели краставички, моркови, карфиол и пиперки носи свежина во секое јадење. Туршијата е класика што ја збогатува зимската трпеза.

Рецепт (приближно):

• 5 kg кисели краставички: од 65–95 ден/кг
• 2 kg моркови (цените не се навеле, користете пазар): од 30 ден/кг
• 2 kg карфиол: од 80–100 ден/кг
• 2 kg пиперки: 50–60 ден/кг

Примерен трошок:

• Краставици: 5 kg × 80 ден = 400 ден
• Морков: 2 kg × 30 ден = 60 ден
• Карфиол: 2 kg × 90 ден = 180 ден
• Пиперки: 2 kg × 55 ден = 110 ден

Вкупно: 750 денари.

Лутеница – пикантно задоволство

За љубителите на поинтензивен вкус, лутеницата е вистински избор. Со мешавина од пиперки, домати и зачини, таа носи топлина во студените денови.

Рецепт:

• 10 kg домати: од 70–80 ден/кг
• 5 kg пиперки: од 50–60 ден/кг
• Сол, сончогледово масло, лук, по желба: мали количини

Пресметка:

• Домати: 10 kg × 75 ден = 750 ден
• Пиперки: 5 kg × 55 ден = 275 ден

Вкупно: 1.025 денари

Приготвувањето зимница е повеќе од храна – тоа е семејна традиција, начин да се зачуваат вкусовите на летото и есента, и можност да се сподели љубовта преку домашни деликатеси. Со овие три зимници, секој домашен оброк ќе добие посебна магија и топлина.

Тагови: здрава храна зеленчук зимница традиции

Прегорувањето (burnout) ретко доаѓа одеднаш. Наместо тоа, се „провлекува“ тивко, преку суптилни знаци кои најчесто ги игнорираме бидејќи сме премногу фокусирани на секојдневните обврски. Но, ако не се препознаат навреме, овие сигнали можат да доведат до сериозни последици – не само за кариерата, туку и за здравјето.

Еве 4 тивки предупредувања дека можеби си на чекор до прегорување:

1. Постојан замор 😴
Дури и по цела ноќ сон, се чувствуваш исцрпено. Секој ден бара „дополнителна енергија“ само за да го преживееш.

2. Недостиг на мотивација 🚫🔥
Работи кои порано ти носеле задоволство и предизвик сега изгледаат како товар. Секојдневието станува рутина без искра.

3. Раздразливост и нетрпение 😤
Ситници што порано не те вознемирувале сега те нервираат брзо. Односите со колегите страдаат.

4. Занемарување на себеси 🛑
Сè помалку време (и волја) за здрав оброк, спорт, одмор или дури и за хоби што те исполнувало.

✅ Заклучок:

Прегорувањето не е слабост – тоа е сигнал дека нешто мора да се смени. Доколку ги препознаваш овие знаци кај себе, време е да поставиш граници, да побараш поддршка и да најдеш баланс меѓу работа и живот.

Тагови: burnout

Денес ви ги издвојуваме најпосетуваните работни позиции од реномирани компании на KARIERA.mk, се надеваме дека ќе го најдете вашето идеално работно место меѓу нив.

Кромберг и Шуберт се фокусира на развој и производство на комплексни системи за ожичување за автомобилската индустрија.

Моментално вработува:

CUSTOMS OFFICER

Стокомак е ланец на дисконти продавници кој работи по концептот хард-дисконт.

Моментално вработува:

ПРОДАВАЧ/КА - КАСИЕР/КА КАРПОШ
ПРОДАВАЧ/КА - КАСИЕР/КА - ЃОРЧЕ ПЕТРОВ
ПРОДАВАЧ/КА - КАСИЕР/КА – УСЈЕ
ВОЗАЧ НА КАМИОН
СПРЕМАЧ НА РОБА

Компанијата А1 Македонија е член на Групацијата А1 Телеком Австрија, водечки провајдер за комуникациски и дигитални решенија во Централна и Источна Европа.

Сите огласи од А1 Македонија да ги најдете ТУКА.

Tigo.mk е дел од македонската компанија ФД Финмак ДОО. Финмак обезбедува високи етички и професионални стандарди и култура каде клиентот е секогаш во главниот фокус. 

Моментално вработува:

МАРКЕТИНГ КООРДИНАТОР

Даути Комерц- А.Д лидер во регионот и пошироко во микродистрибуција на производи за широка потрошувачка.

Моментално вработува:

АВТОМЕХАНИЧАР

Виола Аптеки е современа компанија чиј примарен фокус на работа е здравствената заштита на граѓаните.

Моментално вработува:

ФАРМАЦЕВТ - 3ТА СМЕНА - НАС.АЕРОДРОМ
ФАРМАЦЕВТСКИ ТЕХНИЧАР - 3ТА СМЕНА - НАС.АЕРОДРОМ
TEKNIK FARMACEUTIK – ÇAIR
ФАРМАЦЕВТСКИ ТЕХНИЧАР – ЧАИР
FARMACIST– ÇAIR
ФАРМАЦЕВТ – ЧАИР
ФАРМАЦЕВТСКИ ТЕХНИЧАР
ФАРМАЦЕВТ

ТБМ Гроуп е меѓу водечките европски компании кои организираат тематски бизнис конференции.

Моментално вработува:

SALES EXECUTIVE

Групацијата Виндија опфаќа 14 компании, од кои 8 се со седиште во Хрватска и 6 во соседните земји. Вработува повеќе од 4.000 луѓе. Беспрекорниот квалитет на производите на Виндија е препознаен на бројни меѓународни саеми, што со гордост ја направи компанијата добитник на бројни награди.

Моментално вработува:

ВОЗАЧ ДИСТРИБУТЕР - Ц КАТЕГОРИЈА

Жито Маркети располага со над 70 маркети распространети низ цела територија на нашата држава.

Сите огласи од Жито Маркети можете да ги најдете ТУКА.

Зегин ДОО е првата приватна компанија во Република С. Македонија регистрирана за продажба на лекови.

Сите огласи од Зегин можете да ги најдете ТУКА.

Се уште невработени?! Сите останати активни работни позиции можете да ги најдете ТУКА.

Секој сака да биде забележан за својот труд, но не секој знае како да го направи тоа на вистински начин. Истакнувањето на работното место не значи само да бидете „гласни“ или да се истакнувате по секоја цена – тоа е комбинација од квалитет, стратегија и видливост. Еве неколку практични совети:

1. Испорачајте резултати

Најдоброто признание доаѓа од постигнувања. Дефинирајте цели, завршувајте задачи на време и покажете дека вашата работа има мерливи резултати.

2. Прифатете иницијатива

Не чекајте секогаш да ви дадат задачи. Предложете нови идеи, понудете помош при проекти и покажете дека сте проактивни.

3. Развијте експертиза

Бидете компетентни во вашата област. Колку повеќе знаење имате, толку повеќе колегите и шефот ќе се потпираат на вас.

4. Комуницирајте ефективно

Учете како да го претставите вашиот труд и достигнувања без да изгледа како самопромоција. Јасна и професионална комуникација прави разлика.

5. Изградете добри односи со колегите

Позитивната репутација меѓу колегите и тимот ви помага да добиете поддршка и видливост. Тимската работа често води до признание.

6. Побарајте повратна информација

Редовното прашање за повратна информација покажува дека сте посветени на развој и подобрување, а истовремено ве прави видливи за менаџментот.

7. Препознајте туѓ труд

Признавањето на успехот на другите ја зајакнува вашата репутација и создава позитивна работна средина, што исто така ја зголемува шансата да бидете забележани.

8. Докажете доследност

Редовното испорачавање квалитетна работа создава доверба. Луѓето ќе ве сметаат за поуздан и вреден член на тимот.

9. Учете и развивајте се постојано

Кариерниот напредок е поврзан со постојано учење. Нови вештини и знаење ве прават видливи и конкурентни.

10. Изразете благодарност и скромност

Истакнувањето не значи гордост. Понекогаш е важно да се знае кога и како да се покаже успехот со скромност и благодарност.

Применувајќи ги овие совети, ќе ја зголемите вашата видливост на работното место и ќе добиете заслужено признание, без да изгледате самопромотивно. Истакнувањето е вештина која се гради со време, но резултатите се долгорочни и значајни за кариерата.

Прочитејте и за: Топ 10 скриени причини зошто секогаш сте под стрес на работа

Тагови: HR совети за работа