Skopje Marriott Hotel е луксузен хотел со 5 ѕвезди, сместен во самиот центар на Скопје, на плоштад „Македонија“. Хотелот комбинира модерен дизајн со елегантен стил и нуди врвна услуга за... повеќе за компанијата »

(преземи го огласот како PDF)

Подготвување на состојки за готвење, вклучувајќи одредување на порции, сецкање и чување храна. Миење и лупење на свежо овошје и зеленчук. Мерење и мешање на состојките. Подготвка и готвење храна според рецепти, стандарди за квалитет, стандарди за презентација и список за проверка на подготовка на храна. Подготвка на ладна храна. Работа со печки, шпорети, скари, микробранови и слични уреди. Тестирање/пробување на храната за да се одреди дали е доволно зготвена. Следење на квалитетот на храната додека подготвувате храна. Поставување и расчистување на работна станица. Служење на храната во соодветни порции на соодветни садови. Миење и дезинфицирање на кујнскиот простор, маси, алати, ножеви и опрема. Проверка на исправноста и точноста на температурата на апаратите и храната.

Следење на сите политики и процедури на компанијата за безбедност; пријавување на потреба од одржување на апарати и опрема, повреда и небезбедни работни услови кај менаџерот; комплетна обука за безбедност и сертификати. Осигурување дека униформата и личниот изглед се соодветни, чисти и професионални; одржување на доверливост на службени податоци и информации; заштита на имотот на компанијата. Зборување користејќи јасен и професионален јазик. Развивање и одржување на позитивни работни односи со другите; поддршка на тимот за постигнување на заеднички цели; сослушување и соодветно одговарање на грижите/загриженоста на другите вработени. Придржување кон воспоставените очекувања и стандарди за квалитет. Стоење, седење или пешачење подолг временски период или цела работна смена. Посегнување над главата и под колената, вклучувајќи наведнување, вртење, влечење и поткачување. Движење, кревање, носење, туркање, влечење и поставување на предмети со тежина помала или еднаква на 11.5 kg без помош. Вршење на други разумни работни должности кои што се побарани од претпоставените лица.