Гранд Хотел Велинград (www.grandhotelvelingrad.com) веќе 12 години е меѓу лидерите во Спа туризмот во Бугарија.
Како комплекс од хотели, минерални базени, СПА и ноќен клуб со пијано бар, ние имаме амбиција за водечка позиција во нашата област. По сериозното реновирање и реконструкција во 2018 година на хотелската инфраструктура, сега е време за промени.
Веќе со нова визија, Гранд Хотел Велинград има потреба од:
ГОТВАЧИ
Вашите главни одговорности и задачи се:
- Приготвување на сите оброци од менито во ресторанот;
- Запазување на рецептите, односно квалитет и квантитет на користените производи;
- Грижа за складирање на производи, полупроизводи и готови производи според технолошките и санитарните барања;
- Обезбедување квалитетна и навремена испорака на храна и усогласеност со внатрешните стандарди и инструкции на компанијата;
- Одговорен за правилна подготовка на храна со строго почитување на стандардот за подготвување и испорака на храна;
- Одлично познавање на составот, начинот и времето на подготовка на јадењата, како и нивниот изглед,
- Познавање на организацијата на работата на блок.
Потребни квалификации:
- Претходно искуство на позиција Готвач во ресторан на хотел или ресторан од висока категорија;
- Искуство во работа на блок-маса и а ла карт
- Способност за тимска работа.
Доколку имате желба да станете дел од нашиот тим, можете да аплицирате со праќање CV на следниот e-mail: [најави се за да го видиш е-маилот]
За дополнителни информации на тел: 00359 882 506 796.
Повеќе за Гранд Хотел Велинград можете да погледнете на следниот линк: www.grandhotelvelingrad.com