ПЕРСОНАЛ ВО КУЈНА / ПЕКАР ЗА РАБОТА ВО ФРАНШИЗА

📍 Локација: Скопје Центар

🏢 Индустрија: Пекарство / Храна и пијалаци / Малопродажба

Опис на позицијата

Нова модерна пекара во центарот на Скопје бара Bakery Production Manager кој ќе го организира и води дневното пекарско производство.

Позицијата е одговорна за координација на производствениот тим, следење на стандардизирани рецепти и обезбедување конзистентен квалитет на производите.

Одговорности

• Организација и надзор на дневното производство
• Подготовка на производи според дефинирани рецепти и процедури
• Координација и распределба на задачи на производствениот тим
• Контрола на квалитет, свежина и изглед на производите
• Следење на користење на суровини и минимизирање на отпад
• Почитување на стандарди за хигиена и безбедност на храна (HACCP)

Потребни квалификации

• 3+ години искуство во пекарско производство
• Искуство со организација на производство и координација на тим
• Добри организациски и комуникациски вештини
• Подготвеност за работа во смени и викенди

Предност

• Искуство во пекари со поголем производствен обем
• Искуство со стандардизирано или франшизно производство

Ние нудиме

• Конкурентна плата
• Годишен бонус + K15
• Покриени трошоци за транспорт / оброци / пијалаци
• Приватно здравствено осигурување
• Долгорочна и стабилна работа

📩 Аплицирање: Испратете CV.

Број за контакт: 075 286 199